Przepis na koktajl ze swiezych owocow z papryczka zdjęcie główne 075e2f61446808c72d8c3ef4

Przepis na koktajl ze świeżych owoców z papryczką

Jak już pewnie wiecie, nie jestem fanką słodyczy, znacznie bardziej wolę rzeczy ostre, żeby nie powiedzieć pikantne. Dlatego tym razem robiąc koktajle ze świeżych owoców, postanowiłam dodać do nich odrobinę ostrej papryczki (nieważne jakiej, grunt, że ma być ostra).

PRZEPIS:

Do blendera wrzucam poziomki, dolewam jogurtu (może być kefir) i dodaję odrobinę (mniej więcej 1/3) papryczki. Można oczywiście więcej, kwestia gustu, ja jednak nie chcę zabić smaku poziomek, a jedynie podostrzyć ich smak. Nie dodaję nigdy cukru, uważam, że słodycz owoców jest wystarczająca.

Podobnie można zrobić koktajl z malinami i zamiast papryczki dodać sporo mielonego pieprzu. Czarny pieprz daje zupełnie inny smak - inną ostrość.

Zachęcam do eksperymentowania i picia tych pysznych koktajli.

Zdjęcia/tekst: Kasia Krauss

Partnerzy