***
Uznana w Polsce i Europie mistrzyni wypieków i cukierniczej dekoracji z Torunia, nie ma sobie równych w tworzeniu coraz to nowych, zachwycających kolekcji słodkości. Kilka razy w roku wypuszcza kolejne serie kunsztownie zdobionych pierniczków, czekolad i innych łakoci. Tegoroczna Wielkanoc według Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń, to nie tylko urocze pierniczkowe kraszanki, ale też idealne do koszyczka pierniczki w kształcie zajączków i baranków, a także wielkanocne aksamitne czekolady i wspaniałe czekoladowe draże.
– Uwielbiam wiosnę, bo to czas Świąt Wielkiej Nocy, których nieodłącznym elementem są pięknie zdobione pierniki i czekolady – mówi Iga Sarzyńska-Komorowska. – W tym roku przygotowałam specjalną kolekcję korzennych łakoci. Zupełnie nowe, subtelne pisanki zostały stworzone we współpracy z wyjątkową, młodą artystką – Amelią Korczak, która specjalizuje się w tradycyjnych technikach malarskich, jak również w sztuce digital paintingu.
Swoje pasje i artystyczny warsztat rozwija od najmłodszych lat i każdą wolną chwilę przeznacza na pracę twórczą, a specjalnie dla nas wyczarowała przepiękne ilustracje przedstawiające: wielkanocne piórko, dostojnego kogucika i cudnego zajączka. Wszystko zachowane w spójnej, bardzo eleganckiej kolorystyce beżu i brązu.
***
Wszystkie pisanki dostępne są w wersji pojedynczej oraz w uroczych zestawach, które są eleganckim, gotowym prezentem. Pierniczki otulone bibułką i zapakowane w zachwycające pudełka jak najdroższa biżuteria, to wspaniały pomysł na świąteczny prezent.
– Moim tegorocznym faworytem jest zestaw „subtelne piórko”, w którym oprócz pierniczków z ilustracjami Amelii znalazły się piernikowe, nakrapiane pisanki do złudzenia przypominające przepiórcze jaja – podkreśla Iga Sarzyńska-Komorowska.
W kolekcji subtelnej Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń pojawiły się również pastelowe, piernikowe kraszanki z delikatnym, lukrowym wzorem, urocze zające w apetycznym kolorze „kawa z mlekiem”, cukrowe baranki i pisanki dekorowane jadalnymi płatkami kwiatów!
Jest także kolekcja pastelowa, przygotowana z kolejną artystką – Katarzyną Stróżyńską-Goraj. Królują tutaj wiosenne kwiaty, tj. tulipany, hiacynty, bratki. Pierniczki przepełnione kwiatowymi akcentami i świątecznymi motywami to doskonała ozdoba wielkanocnego stołu. Pełne są naturalnego miodu, masła i autorskiej przyprawy piernikowej. To wyjątkowy prezent dla wszystkich, którzy uwielbiają gustowne, oryginalne rękodzieło.
***
– Specjalnie z myślą o Wielkanocy stworzyłam również wyjątkową, aksamitną czekoladę rubinową z piernikowymi zajączkami i barankami, z dodatkiem pachnących płatków róży i pistacjami – dodaje toruńska mistrzyni. – Pięknie zdobiona i zapakowana, wykonana z niezwykłą starannością ucieszy każdego wielbiciela słodkości. Rubinowa czekolada kryje w sobie ziarna kakaowca najwyższej jakości, pochodzące z Ekwadoru, Brazylii i Wybrzeża Kości Słoniowej. Produkowana jest wyłącznie z naturalnych składników. Wyczuwalne są w niej nuty cytrusów i owoców leśnych – jest absolutnie wyjątkowa!
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć też czekoladowych draży od Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń, migdałów w białej czekoladzie z czarną porzeczką czy chrupiących pierniczków w kształcie małych zajączków. To jeden z ulubionych wypieków, który sławę zawdzięcza doskonale dobranym, aromatycznym przyprawom korzennym (w tym indyjskiego czarnego pieprzu). Do tego wspaniałe rozety z aksamitnymi ganaszem – delikatne pierniczki z dodatkiem naturalnego miodu rzepakowego, prawdziwego masła, belgijskiej czekolady i autorskiej mieszanki przypraw korzennych…
***
Zachwycające smakiem i designem słodkości od Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń, to wyjątkowe rarytasy i wspaniała ozdoba wielkanocnego stołu i koszyczka.
