Jajecznica z kurkami i papryką

Kurki to jedne z najzdrowszych grzybów. Poprawiają pracę wątroby, wzrok oraz  podnoszą odporność. Znajdują się w nich witaminy: A, E, C, PP, D2, B1, B2, minerały: wapń, magnez, sód, potas, fosfor, chlor, siarka, żelazo, mangan, fluor, a szczególnie dużo mają miedzi i cynku. Polecamy przepis na jajecznicę z kurkami i papryką.